爱尔兰人大都喜欢喝酒，所以免不了要在咖啡里做些手脚。相传这种咖啡最早出现在爱尔兰都柏林，渔夫们从大海捕鱼归来后，为了使冰冷的身体迅速温暖起来，都会选择去咖啡店，喝这种含有酒精的热咖啡。

提起正宗威士忌，很多人会联想到苏格兰。但你一定想不到，世界上最早的威士忌酿造厂，却在北爱尔兰境内，名为：老布什密尔。距今已有7000年历史。

如果在爱尔兰旅游，你会发现爱尔兰早餐特别丰盛。几乎可以用聆郎满目来形容。一般情况下，早餐会包含：土豆、爱尔兰豆、白辣椒、都柏林芝士、培根、爱尔兰香肠、鸡蛋、黑布丁、白布丁...虽然用餐时间可能会比国内要长一些，但也绝对值得你为它早起。

爱尔兰四面环海，海鲜物产丰富。其中三文鱼和龙虾更是堪称特产，小编特别推荐“土豆配熏三文鱼”，土豆饼放上烟熏三文鱼，再根据自己喜好适量涂上奶酪，每一口都能体会来自大西洋的鲜美。

被公认为甜酒之冠的百利甜酒，名列世界知名洋酒第13位。新鲜的爱尔兰奶油，融合纯正的爱尔兰威士忌，这一独特的酿造技术，带来卓越的口感。让很多中国的消费者，也对它趋之若鹜。

传统爱尔兰人，有世代相袭的分散耕种传统。气候湿润使其终年生长辽阔草地，当地的牛羊得此优势，被自由放牧。因此当地产出的牛羊肉能烹制出鲜嫩且可口的味道，如果初到爱尔兰的肉食主义者，一定不要错过尝试炖肉的鲜美!

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