1. 生喝自来水

澳洲的自来水是符合饮用水的卫生标准的。澳洲人打开水龙头直接接水喝是再正常不过的事了。澳洲的公园、学校、图书馆等公共区域都有喷水式的饮水口，所以出门基本不用自带瓶装水。之前有媒体报导过，澳洲的自来水水质比超市里的瓶装水还好。所以，现在我也养成了打开水龙头直接喝的习惯。

2. 喝冰牛奶

牛奶是一种特殊的食物。来到澳洲之后，我尝试过从冰箱拿出冰牛奶直接饮用，但肚子却没有不舒服。

3. 生吃蔬菜

到了澳洲，我发现西方人吃蔬菜大多数都是不加热的。在澳洲超市里，你会看见一包包洗干净并且切碎了的蔬菜放在货架上出售。可能真的是"入乡随俗"，我渐渐会买一些生的蔬菜吃。我在澳洲生吃过的蔬菜有很多：菠菜、芹菜、洋葱、菜椒，还有一些叫不出名字的蔬菜。

4. 减少爆炒

根据一些健康卫生研究表示，爆炒这种烹调方式会产生较多的丙烯酰胺。丙烯酰胺确实是一种潜在致癌物，已有确凿证据证明它能导致动物患癌症。但是否导致人类癌症还无定论。不过，丙烯酰胺可能会造成神经系统的损害，以及妨碍婴儿早期发育和男性的生殖健康。自己来了澳洲之后也慢慢转变生活方式了，偶尔煎煎牛扒，多吃蔬菜。

5. 简易午餐

在澳洲，你会发现很多人的午餐都是简单解决的，有时候早上的课甚至到1点钟才中场休息。很多人会自带饭盒用餐，有些人甚至什么都不吃。至于这个饭盒里的食物，餐盒里可能是牛奶泡麦片，或是两片面包夹点生的蔬菜，也有吐司上涂上黄油再外加一根胡萝卜的。刚开始我也中午吃个三明治，但是到下午三点我就觉得饥肠辘辘。后来除了三明治，我再多吃一个水果，慢慢调整过来。

6. 不再午睡

到了澳洲后，我跟本地人一样从早到晚不闭眼，倒也从来不觉得下午昏昏沉沉。这说明，一切都是习惯而已，没有习惯是改不掉的。我从邻居和同事那里了解到，他们晚上睡得比较早，甚至像孩子一样，晚上10点之前就休息了。澳洲人一般也不爱熬夜刷社交平台，最多睡前看看书。也许这就是他们在白天能精力充沛的原因吧。

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