新研究发现：

超市超过三分之一（35％）特价商品的脂肪、糖和盐成分含量高。

Safefood为了进行这场调查， 多次进行与零售商和购物者的访谈，陪同消费者购物，研究了近70,000种特价食品。

爱尔兰是欧洲肥胖率最高的国家之一 - 四分之一的成年人被归类为「肥胖」，四分之一的儿童「超重」或「肥胖」。

研究发现，降价（59％）和多买可享优惠（24％）是最常见的价格促销类型。大约85％的促销优惠商品与原价格的产品一起放置于标准购物通道，而不是特殊促销台。

Safefood营养首席专家Marian O'Reilly博士指出，参与该研究的人时常使用促销优惠来管理家庭预算。

然而，Marian O'Reilly博士补充：Kantar先前的研究表明，有孩子的普通家庭在垃圾食品的花费(19％），比在水果（10％）和蔬菜（7％）上的花费更多”。

新研究显示，购物者希望减少饼干（70％），糖果（69％）和含糖饮料（66％）以及更频繁地食用水果和蔬菜（92％），新鲜肉类（ 80％）和鱼（70％）。

“这些结果突显出：人们真的不想受到不健康食品的诱惑，他们更愿意享用优惠的健康食品，特别是水果和蔬菜，”O'Reilly说。

忠告

这项研究与Safefood新推出的“把你的手推车转开！”活动同时进行。

该活动目的是要帮助人们购买更实用的健康食品：

• 在购物之前做好您的三餐计划─这可以节省不必要的时间和金钱

   

• 制作购物清单─这将有助于避免冲动购买，特别是不健康、脂肪和盐含量高的的零食和糖果

   

• 大部分超市推广的食品都是不健康的 - 您可以跳过某些过道和走廊来避免这些食品

   

• 如果可以的话，单独购物或与朋友一起购物─避开儿童与零食的纠缠不清

   

• 不要在肚子饿的时候去购物 - 饥饿会打击坚持健康选择的所有信念

   

• 出于同样的原因，尽量避免在备感疲惫或压力时购物

   

• 阅读食品标签 - 这可以帮助您了解什么是健康的成分，什么不是，并随着时间的推移积累知识

   

• 确认你的购物袋里有大量的水果和蔬菜，其次才是全麦和棕色碳水化合物; 还是可以保有小小的垃圾食品购买空间，毕竟人生乐趣不能全剥夺嘛~

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