澳洲留学移民一直是热门话题,而对于已经移民澳洲的人来说,住在哪里是关键,墨尔本是人气最高的城市之一。因为移民众多,墨尔本的饮食文化也融合了欧洲与亚洲的品位,从而使这里的美食独具特色。
墨尔本的不同区域,有着截然不同的特点,维多利亚街以越南餐厅为代表,莱贡街作为著名的小意大利街,有很多咖啡馆和正宗意大利餐厅,唐人街则是以中国菜为主,还有许多其他如马来西亚菜、印度菜、日本菜等亚洲菜系。有名气的美食有澳洲龙虾,体型庞大、肉质细嫩、味道鲜美;澳洲牛排;意大利菜,意大利移民开设了许多正宗的意大利餐馆,包括各种披萨、意面和其他各种意大利料理;袋鼠肉,澳洲餐桌上最独特的美食,口感类似于牛肉。另外,墨尔本每年一度的美酒美食节也是不可错过的年度盛事。
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